картофель,санаторий,кофе,какао,фамилия,простыня,молодежь,тополь,тюль,рояль,мозоль,шампунь-определите к какому роду относятся эти слова

Опишите в какой речевой ситуации уместно употребить одну из пословиц .
1 Горка работа , да хлеб сладок . 2 Корень учения горек , да плод его сладок . 3 Красна птица пером , а человек умом . 4 Умный спесив не бывает .

И. И. Срезневский - "Каждое слово для историка есть свидетель, памятник, факт жизни народа".

1)тюль,рояль,мозоль,картофель,фасоль,шампунь.
2)кофе,шоссе,кашне,кольраби,колибри,какаду,кенгуру.
3)мадам,мадмуазель,месье,леди,сэр,синьор,синьора.
4)Тбилиси,Сочи,Баку,Онтарио,Рио-де-Жанейро.
5)умница Маша,забияка Володя,трудяга Алёша,староста Лена.
(если нашли ошибки в словах,я ни причём,так написано в учебнике,я проверила)
Помогите пожалуйста)

мышь.картофель.фойе.кофе.рельс.тюль.кафе.молодежь.туфля.какаду.шимпанзе.пальто.шоссе.метро.мозоль.табель.депо. купе.какао.кино.пианино.

едятлюди. Во многих африканских, азиатских и латиноамериканских стран, растения дают больше, чем две трети пищи . В Австралии, Европе, Северной Америке и некоторых частях Южной Америки, люди едят много мяса.. но даже в этих районах, более половины рацион состоит из пищи из растений. Наиболее важные продукты из растений, зерна и фруктов и овощей. Человеческий рацион был на зерновой основе в течение тысяч лет. Риса или зерновых продуктов, в частности хлеба, является основной пищей во многих культурах. Люди также делают завтраки из зерен. Популярные фруктов есть яблоки, бананы, вишни, дыни, апельсины, персики, ананасы и клубника. Большинство фруктов едят в качестве закуски или салат или десерт . Понравившийся овощи, включая капусту, морковь, лук, горох, картофель и сладкая кукуруза. Овощи обычно едят во время основной части трапезы. Они могут быть подается в сыром виде в салат, варят и подают с соусом или добавлять в суп.
Другие продукты из растений относятся орехи, специи и напитки. Повара используют специи во время приготовления пищи. Орехи популярны закуски и может быть использовано в других пищевых продуктах. Кофе, какао, чай и многие другие напитки, приготовленные из растений. Пищевая промышленность использует растительные материалы, чтобы сделать cookingoils, сахар и сиропы.